Ingrédients :
250 g de beurre -120 g de chocolat -300 g de sucre - 4oeufs -175 g de farine - 100 g de noix oi noix de pécan hacées grosiérement.

Préparation :
Fire fondre ensemble le beurre et le chocolat ,ajouter le reste des ingrédients hors du feu et mélanger.
Beurrer un plat rectangulaire de préférence et versez-y la préparation .

Cuisson :
Faites cuire au four à 180° pendant 45 minutes environ le gateau est prêt quand l'intriéure est moelleux. Pour le servir couper le en carré .on peut l'accompagner avec une boulle de vanille ,du chocalat chaud ou de la créme anglaise.